2024.07.05 Friday
たらば蟹の旬って、 冬だと勝手に思ってました…… でも、先日の市場で生のたらば蟹が❗️
この時期に初めて生きた状態で捌きました🦀 生きてるからこそ出来る 色々な調理方法で堪能して頂きました👨🍳
調べてみると、冬が旬は勿論だけど 春〜初夏にも手に入る様ですね。
運良く良い状態のたらば蟹が入荷したら 又皆様に味わって頂きたいです‼️