扉を開ければ目に飛び込む、樹齢を重ねた欅の一枚板のカウンター。 初めてN+1にお越しになる方は、 「ここがイタリアンのお店?」と驚かれるかもしれません。 料理人としての理想とこだわりを託したら、 和のテイストが漂うちょっと面白い空間になりました。 カウンター越しに楽しんでいただける、 料理のライブ感や気さくな会話。 N+1は、美食と美酒を愛する大人の社交場でありたいと願っています。